"Dilimizin Zenginlikleri Projesi" kapsamında , Kültürel Etkinliklerimiz temalı etkinliklerde simit yapımına yer verildi. Anasınıfı öğrencilerimiz, öğretmenleri rehberliğinde simit yaptılar.

Simit, Arapça 'has beyaz un' anlamına gelen 'samid' kelimesinden gelir. Osmanlı döneminde saraydaki un depoları 'simithane', padişah fırını ise 'simit fırını' olarak anılıyordu. 1593 senesinde hazırlanmış 'Üsküdar Şeriye Sicili'nde has undan yapılan halka şeklindeki ekmek türüne 'simid-i halka' adı verildi.